球茎切菜机-蔬果加工系列-产品中心-金陵华成｜商用厨房设备 | 南京商用厨房设备

球茎切菜机

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产品描述

一、产品简介：

　　球茎切菜机是将根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋、葱、茄子等切片、条、丁，适合卫生餐饮人员或食品加工厂使用。

二、产品规格：　

　

机器尺寸：1160X530X1000mm

　　机器重量：135KG

　　切割尺寸：2-60mm

　　皮带宽： 120mm

　　产量：300-1000KG/HR

　　电源：220V　单相

　　马力：3/4HP

　　●用于根茎类切片，切丝(切质地较软者)工作。叶菜类切长度，切丝，切片工作。

　　●适用于中央厨房工作者，罐头加工厂，急速冷冻厂，干燥食品加工，生产品加工，便当及学校餐厅工作者。

　　●机器分为两部分，有不同的功能。根茎类处理，可切马铃薯，番薯，芋头，洋葱，芒果，瓜类，茄子，木瓜等产品。

　　●叶菜类可以处理，芹菜，大白菜，菠菜，韭菜等

　　●机器整机均为不锈钢材质，经久耐用。

　　●使用双变频器控制速度，精确且确实。

　　●切菜速度快，相同时间下可抵10人。

三、产品用途：

将根茎类：马铃薯、芋头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁，.用于对球茎类蔬菜进行切丁、切丝、切片。适合卫生餐饮人员或食品加工厂使用。

四、适用范围：

适用广泛，中央厨房工作者，罐头加工厂，急速冷冻厂，干燥食品加工，生产品加工，便当及学校餐厅工作者等　

五、注意事项:

　　1、平时操作完毕需要注意清理工作。

　　2、此机器性能好，如果客户使用时，注意保养及操作技巧，它将是一得力助手，须特别注意勿放入石粒或金属物与入料口。

　　3、当有不正常运转及噪音时，须立即停止并检查。

　　4、标准叶菜类配合刀组只附大双刀一组，切割长度可调，有输送带速度和旋转刀速度决定。

　　5、球茎类配合刀组，标准及其上附铝盘三组。　

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