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1、本机将切肉、铰肉两大功能集一身，具备切肉机和铰肉机各自的特点。
2、切肉、铰肉通过电器开关随意选择，方便快捷。具有结构紧凑，外型美观，操作简便，效率高，耗电少，清 洁保养容易，安全卫生等优点。
3、是宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、部队、机关食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械化。
4、本机配置单相、三相电动机供用户选择。
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