六头燃气煲仔炉连焗炉炉头功率可达7KW,环形火焰手机,效率高。
产品参数:规格:850*900*850。
产品特点:
1、开放式炉架,带有安全阀及热电偶装置。
2、常明火点火装置。
3、铸铁烤架及炉头。
4、铸铁尺寸:425×350mm。
5、油脂收集盘置于烤架下方。
产品优势:
1、带熄火保护安全装置及温度感测控制。
2、可折式铸铁炉花,方便清洁。
3、底座可选择燃气焗炉或电焗炉或工作柜(架)。
4、底座焗炉单独控制,方便烹饪,温度范围50~320度可调。
5、焗炉内每层烤盘适用1/1GN或400*600,可用2层。
6、铸铁镀铬炉头,炉头功率可选择,节能省时。
应用范围:酒店厨房,西餐店设备,茶餐厅设备。
注意事项:
1、先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。
2、清洁后过可以正常使用焗炉了:在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、小心正在加热中的焗炉,以免被烫伤:除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。