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长龙式洗碗机
所属分类:洗碗机系列
 
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产品描述

一、产品简介:

  洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。现在,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。



二、产品特点:
     1、 整机采用拼装方式。运输、安装方便可靠、维修便捷。
     2、采用平铺式不锈钢制成的链网,可随意摆放餐器具,且不锈钢链网具有经久耐用
     3、两水箱采用连通且落差式水位设计,达到在洗净工作中自动溢流排污之功效。
     4、清洗系统采用四周直接喷淋,清洗效果好,清洗水流入冲洗水箱,达到卫生、节水的目的。特殊的设计可节水50%。
     5、可采用燃气、蒸汽.电加热三种加热方式。
 

 
三、产品优点:
      1.省时省力。使用洗碗机洗涤餐具,可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机,打开水龙头,一按电钮,尽可放心地去做其它事情,因为洗涤过程中不用有人守候,能自动完成操作。
       2.去污能力强,消毒彻底。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗,能够使餐具表面的残留,油腻彻底去除干净,并且还能杀死乙肝病毒、大肠杆菌等常见病毒和病菌,从而有利于人体健康。
       3.操作简便。洗涤自动化程度高,一般有几个程序可选择:例如标准洗、强洗、冲洗。只要将餐具放入洗碗机内,选定一档,洗碗机则在设定的时间内,完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。
       4.节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15KW.h,耗水量仅10L比流水洗碗还要节省,如果每天洗两次碗,水电费仅为0.2元,这样低的费用一般家庭都能承受。
      5.一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。

 
四、产品性能:
     具备一机多用之功能。可以洗大盆、大筐、保温桶,周转箱、快餐盘,以及配送餐盒等。洗涤速度快、效果好。荣获国家专利证书。
本机需要三个人同时操作每小时可洗快餐盘8000个/或周转箱600个/或配送餐盒12000个。相当于30个人两小时的工作量。相比传统的人工清洗费用可节约90%的人工成本。
五、产品特点:
 
  ◇ 高效的烘干机及风刀配置,保证洗涤效果;
  ◇ 独特的环绕喷淋设计,使水幕分布更加均匀,保证洗涤效果的同时,实现了20%的能耗节约;
  ◇ 机械式按钮设计,操作简单方便;
  ◇ 灵活的模块组合设计,可根据现场的空间尺寸来选择合适的型号;
       ◇ 可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置,碗碟、餐盘可直接放于履带上, 无需分类装筐和将筐推进洗碗机,大大降低了劳动强度,同时减少了工作时间;

六、适用范围:
      宴会餐厅、工厂员工餐厅、航空食品公司、学校、医院、餐具消毒公司、酒店、宾馆等大型餐饮场所


七、注意事项:

     1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度,使整机符合水平的要求。
     2、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后,才能放入碗篮内。排放要正确,不能乱放或重叠,以免影响洗净度。
    3、使用洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。
    4、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,同时勿强行移动或冲击洗碗机,以免发生故障。
    5、洗涤完毕,要及时清洁过滤器积存的污物,干净后放回原位。
    6、洗碗机机内必须保持清洁,防止产生异味。清洁时,其控制开关等勿被水淋湿,保证绝缘性能,以免漏电。
    7、长时间不使用前,应清洁机内污物,擦干水份包装好,存放于通风干燥的地方。

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